司会・ナレーション、話し方・スピーチレッスン、朗読レッスン、マナーレッスン、松坂貴久子

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今日は きらめきサロンのヘルシークッキングレッスンでした。
2024年夏メニューは
◆タイ風春雨パスタサラダ
◆焼き夏野菜&蒸し鶏
◆トロピカル白玉みつ豆
※平春雨は、さっぱりしているけれど食べ応えがあってまるでパスタ‼️タイ風の合わせ調味料を覚えておけば、様々な物がタイ料理に変身‼️
※魚焼きグリルでピーマンを 切らずにそのまま焼けば、種もヘタも甘く美味しく丸ごと食べることができるんですよ‼️
※血圧を下げる効果のあるトマトジュース。
冬は甘酒と 春はノンアルピールと合わせましたが、
夏はオレンジジュースと合わせました‼️
寒天や白玉、面倒なようで、やってみると「あら簡単💕」おせちでしか食べないかも💦の黒豆が、
程よい甘さです。
昨秋から 角田光代さんの「彼女のこんだて帖」というレシピ小説の中からヒントを得て、私なりにメニューをアレンジしています。
そして試食タイムで、私の朗読を皆さんに聴いて頂いているのです😊
今回は「食卓旅行 タイ編」というお話。
きらめきサロン朗読会2024秋は、第二部が このレシピ小説から。
生徒さん達、いい具合にレッスンが進んでいます。お楽しみにね💕
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