私がナチュラルダイエットマイスターの資格を取った時 同期で学んだ方は、

なんと福岡からわざわざお越しの とても熱心な発酵食のプロでした。

彼女が上京するというので、私が幹事をお引き受けして 本部校の講師陣が集合しました。

場所は、表参道駅から徒歩５分、南青山にある 有機野菜のレストラン「たまな食堂」

   

フルーティーな日本酒を頂きながら 拘りぬいたメニューが本当に勉強になります。

 

 それぞれの活動の工夫点など伺いながら 更に自覚を新たにした私でした。