お姑さんの通院日に合わせて月に一回ずつ宮崎に帰省している私。すっかり自分の故郷になってきました。

麻布十番にある「コロッケミミック東京」。故郷大使を務める演歌歌手「黒木美佳」さんの新曲発表ライブにお誘いを受け、行ってきました。

会場は 日向の国 宮崎県人の熱気に溢れていました。かつて「民謡日本一」に輝いただけあって

歌唱力は抜群‼故郷を背負って、日本中に知られる歌手になって欲しいなぁ❤

ところでみなさん、宮崎には「太陽のたまご」という超高級マンゴーがあるのをご存知ですか❓

2個セットで1万円強⁉
何度帰省しても「へぇ」と眺めるだけで勿論買ったことはありませんでしたが、

なななんと 先日 宮崎の知人から送られてきたのです💕なぜか サツマイモ🍠と一緒に😊

ちょっとお洒落にカッティングしてみたり、サツマイモアイスを作ってトッピングしてみたり。

先週のお客様達には 好評でした🍧