ばあば馬鹿でごめんなさい。
１～２週に一度のペースで お孫君＆お孫ちゃんが会いに来てくれたり 会いに行ったり…
初節句のお孫ちゃんには お嫁さんの御実家がお雛様を贈って下さったので、
我が家では あちこちに 小さい雛飾りを飾って お祝いです。
この日は丁度 お孫君が 保育園で手作りしたという凧を持参。近くの公園で凧揚げしました！
疲れて帰ってきたら、手作りスイーツの時間。
チョコプリンと 向日葵ヨーグルト
このヨーグルト、ヨーグルトで戻したレーズンがたっぷり入っています。
バナナの周りの花びらは、柑橘のマーマレード。
柑橘は、愛媛の親友が毎年この時期に送ってきてくれる「ケラジー」です。
恐らくほとんどの方が耳にしたことがない柑橘。
だって地元愛媛の人さえ、その存在を知らない人が大半…まさに「幻の柑橘」なのです。
私も2013年の冬に 初めて送ってもらって 知りました。
大木さは ピンポン玉くらい。そう、ごくごく小さいです。
色は夏蜜柑みたいなので、酸っぱいのかと思いきや、これが すっごく爽やかでまろやかでお洒落な甘さなのです。
皮も香り高いので、マーマレードにするのにぴったり！
お孫君もお孫ちゃんも 美味しそうに食べてくれました。
