司会・ナレーション、話し方・スピーチレッスン、朗読レッスン、マナーレッスン、松坂貴久子

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松坂貴久子公式ブログ ~女性きらめき術~

輝く女性になるために。日常の出来事から、各講座の様子まで

前回は和風メニューで甘酒の使い方をお伝えしましたが、もちろん洋風メニューでも甘酒は大活躍です。

★甘酒パンケーキ(各1人分)…l小麦粉1/4c ・ ベーキングパウダー小1/2c ・ 甘酒1/4c ・ ココナッツオイル小1  ・ジャム適量

★バルサミコ酢風ソテー(各1人分)…酢小1  ・ 醤油小1  ・ ココア小1 ・ 甘酒大1 ・ ケチャップ大1 ・ 塩少々 しめじ1/2袋 ・ えのき1/4袋 ・ 豚肉30g ・ オリーブ油少々

★味噌チーズサラダ(各1人分)
野菜 適量 ・ チーズの味噌漬け 適量
バルサミコ酢ドレッシング…   バルサミコ酢 小1 ・  甘酒 小1 ・  アマニ油 小1

★冷製トマト風味スープ…トマトケチャップ大1  ・ 甘酒大3 ・ 豆乳100cc ・ ドライパセリ 少々

★バナナココア&ハイカカオ甘酒ムースケーキ(1個)
バナナココア…薄力粉70g  ・ きび砂糖 70g ・ ココア大3  ・ バナナ2本 ・ 卵3個
ハイカカオ甘酒ムース…72%チョコ1個  75g ・ 甘酒 大5 (75cc) ・ 豆乳50cc  ・ 熱湯50cc ・  ゼライス1袋

いかがでしょう?
洋風メニューでも 甘酒をふんだんに活用することができます。
日々の食卓に、また 1品持ちよりのプチパーティなどに 是非 甘酒メニューを活用して下さいねハート

 

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