職人さんの名入り庖丁で!
先日、素敵な庖丁を頂きました。
なんと職人さんの名が刻まれている庖丁!!!
「堺兼近作」
家庭用庖丁としては、かない良いもののよう💕
早速トマトを切ってみました!
惚れ惚れする切れ味です💕
5月の最終日、サロンのヘルシークッキング「春メニュー」も最終日。
生徒さんも その切れ味を楽しんでおられました💕
豆腐尽くしのレシピは、「簡単・美味しい・ヘルシー」と
お陰様でどのグループさんにも好評でした。
ごくごく普通の家庭料理に、毎回 ちょっと「目から鱗」の情報を
盛り込むように 無い知恵を絞っています。
デザートタイムからがまた楽しくて…
この時間が何よりの「アンチエイジング」かもね ( ´∀` )
夏メニューも ご期待下さい💓