今年から「酵素たっぷり料理教室」に参加している私。 全10回のコースのうち　第2回のメニューを学んできました。

 

 ★そば米リゾット ★セロリとオレンジのマリネ ★アボカドサラダ ★ベリーバナナアイス

リゾットはもちろん加熱しているので酵素は失われていますが、 そば米はアミノ酸バランスにも優れ食物繊維も豊富。

私のセンスアップ講座でも　色々アレンジして使えそうです。

まずは生野菜から食べて酵素を先に身体に入れます。

酵素は身体に無くてはならない変換スイッチ。 マイスター仲間から色々刺激をもらい、心にも酵素をチャージ！