枇杷を変身!
静岡時代大変お世話になり、今年の2月初め 34年ぶりに夫婦で訪れた 伊豆熱川のゲストハウス「つくし館」さんから、大量の枇杷が送られてきました
桃源郷のような裏山で 豊作だったのでしょうか…
数えてみたら、なんと80個
枇杷はすぐに茶色くなりやすいので、再開した茶道の師匠に手土産でお持ちした後、早速「変身作業」にかかりました(笑)
★枇杷コンポート
★枇杷冷凍シャーベット
★枇杷甘酒スムージー
★枇杷ハチミツジュース
★枇杷プリン ブルーベリーヨーグルトソースがけ
★枇杷パウンドケーキ
★枇杷酒
「新しい当たり前」に向かって進み始め、東京アラートも解除になりました。
夏は夫の故郷に帰省できるかしら…
旅行は…
心は熱川を旅しています。