目指せ100歳いきいき健康
「女性きらめき術酵素クッキングレッスン」は、目指せ100歳いきいき健康グループさん達でした。
この日のテーマは「晩夏のスイーツ」
皆さんは「ケルシー」って御存知ですか?
桃と李の間くらいの大きさで、グリーンですが未熟なのではなく、これで完熟です!
シャキッとした食感で爽やかな甘さ…
シャキッとした食感で爽やかな甘さ…
まだ馴染みの無い方がほとんど。
スムージーにしてしまっては 味や食感が分かりづらいので、
この日は スムージーのトッピングとして使いました。
★スイカ&キュウリのスムージー
★バナナ&アボカド&豆腐&チアシードヨーグルト ケルシートッピング
★淡雪ワインゼリー
淡雪ワインゼリーを横から見たら、そう、二層になっているんです。
中には、完熟の桃が閉じ込められていますよ~~~
3人娘 ノリノリで、この日も楽しい きらめき術でした