センスアップ講座 目指せ100歳いきいき健康グループ
センスアップ講座を毎月開催しているグループ
「目指せ100歳いきいき健康」グループ。
奇数月は マナーや整理収納を
偶数月は 酵素クッキングを学んで下さっています。
今月は 酵素クッキング!
★バナナココア&ハイカカオ甘酒ムースケーキ
★きのこのバルサミコ酢風ソテー
★味噌チーズサラダ
★冷製トマト風味スープ
かなり手の込んだ味に見える「二層のケーキ」も
「トマト風味スープ」も、実yは あっけないほど
簡単なことに感嘆の声!!!(笑)
ココアで作るバルサミコ酢の味も
「赤ワインに合う大人の味だね~」と…
毎回私の教室ならではの驚きを感じて頂けるよう
更に工夫を重ねていきます!