今週は　センスアップ講座目白押し。

「目指せ100歳いきいき健康」グループさんは、

レッスン開始から3年半が経ちました。

私の甘酒レシピは　もち米＆米麹＆水を使い

炊飯器の保温機能で温度管理します。

このところの甘酒ブームで、米麹売り切れの店が続出！

そこで見つけた発芽玄米麹。

このグループさんには、この発芽玄米麹で作って頂きました。

米麹より甘味が優しく素朴で　食物繊維がたっぷりなことが感じられます。

 

 

今回の甘酒づくしメニューはどのグループさんにも兎に角好評で

皆さん　帰宅したら　すぐにでも作る気満々です。

お土産として　お一人300CCずつお持ち帰り頂いています。

御雛祭りには　是非　甘酒を手作りして頂きたいものです。

 

前回88歳の誕生日だったこの生徒さんからは

お返しに「福沢諭吉チョコ」を頂きました。

名付けて「大人銀行券　貯古麗糖」