「クリームシチューをどうやって作ります」と質問したら、大半の人が「市販のルーで作ります」と答えるか、たまに「小麦粉とバターと牛乳でホワイトソースを作ります」と答えてくれます。

そう、かなりのカロリー

そのトロミを、摺り下ろしたじゃがいもで作ることができるとしたら

週末は「きらめきサロン ヘルシークッキングレッスン」でした。

　

◆摺り下ろしじゃがいもクリームシチュー

◆キャロットライス

◆亜鉛不足解消ドレッシングのサラダ

◆豆腐ヨーグルトケーキ

　

今回も「ほお」「へえ」の声が飛び交いました。

小一時間もあれば全てできます。私のサロンはそこからが長い(笑)12時に集合し、1時過ぎには食べ始め、解散はなんと夕方5時(爆笑)

引越してきて35年…長い付き合いのママ友生徒さん達。地元の情報や推し活や介護や孫育や…話題は尽きません。一番は、いかに健康に歳を重ねるか、そして人生の仕舞い方は…

人は食べる物でできているし、繋がりで生きていますね窓辺ではデンドロビウムとシクラメンが満開

胡蝶蘭ももうじき3年めの花を咲かせそうです