司会・ナレーション、話し方・スピーチレッスン、朗読レッスン、マナーレッスン、松坂貴久子

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松坂貴久子公式ブログ ~女性きらめき術~

輝く女性になるために。日常の出来事から、各講座の様子まで

「マイクロトマト」って [emoji:e-241]知ってますか? 直径1センチあるかないかの極小トマト。
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 ピーマンや小振りのトマトと並べたら、いかに小さいかわかります? 行きつけの八百屋さんは 結構珍しい野菜を置いていて、 そのウンチクが楽しい店主さん。 マイクロトマトは2000年頃から出回り始めたそうですが 私は今まで知りませんでした(^^;) 愛知県の数件の農家だけで栽培されているのだとか… 1カップ190円…私が買おうかどうしようか迷っている表情が よほど物欲しそうに見えたのでしょう… 「明日は臨時休業だから 残しといても仕方がない。いいよ、あげる!」と ついでに旬の山菜「こごみ」までオマケしてくれちゃいましたぁ(@@)
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 早速食卓に並べます。 「この可愛さを引き立たせるには…」と考えて 大根パスタの上に 普通のトマトとオリーブ油でソースをつくり マイクロトマトをトッピング!
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 とってもフルーティーな味わいです。 翌々日に控えた「センスアップ講座 酵素クッキングレッスン」のメニューを 急遽こちらに変更することに。 「こごみ」を50度蒸しして添えると、鮮やかな色合いになりました。[emoji:e-40][emoji:e-39] 旬の野菜には栄養がたっぷり! 珍しい野菜や山菜を果敢にメニューに取り入れるようになったのも ナチュラルダイエットマイスターの資格を取って酵素生活を始めたお蔭です。

 

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