夫の故郷宮崎には　母と叔母夫婦が暮らしていて 時々遊びにも来てくれますが、しょっちゅう特産品を送ってくれます。

このところ「ふるさと納税」で「地域の発信力」が問われていますが

宮崎はさっすが「観光県」だけあって、ネーミングも上手い！ つい先日送って貰ったのは

 

 ★空飛ぶ新玉ネギ

★日向夏ちゃん

 ★きんかんたまたま

ナチュラルダイエットマイスターとして　早速食卓に並べてみました。

 ★新玉ネギの白い部分は塩水に晒して「タコのマリネ」

★緑の部分は「酢味噌和え」

 ★日向夏ちゃんは　くるくるとリンゴのように皮を剥いて乱切りにして蜂蜜をかけ

 ★そして極め付け　きんかんたまたまは　煮たりしないで生のまま皮ごと丸ごと食べる 完熟品種なんです！

甘いのなんのって…スムージーにもぴったり！ 「センスアップ講座　酵素クッキングレッスン」にも使いましょう