全国のナチュラルダイエットマイスターが１２月中一斉に開催している酵素イベント！ 私は期間中自宅サロンで３回計画していますが、１２月２０日まず１回目を開催しました。

 　

 事前に「アボカドと豆腐のチョコムース風」を仕込んだところで ブログを見て申し込んで下さった参加者をお迎えに駅へ・・・

その方は、なんとショップチャンネル「新谷酵素ファスティングダイエット」で モニターとして出演して下さっている宮内さん！

酵素で満たすプチ断食ですっかり綺麗になった彼女が 更に「日頃の食生活に酵素を取り入れたい」と申しこんで下さったのです！

 １３時 予定通りスタート！この日の参加者は６名です。

 宮内さんからは なんと生花のブーケまで頂き 「オレンジと大根と生姜のスムージー」も一段と艶やか

 ヘルシーでピリッとした味わいが好評

 皆さん私の話に相槌を打ちつつメモを取りながら、本当に真剣に聞き入って下さいます・・・

 「バナナとラズベリーと酒粕のスムージー」はまろやかな大人女子の味わい

そして「アボカドと豆腐のチョコムース風」は苺とアップルミントのトッピングも好評で 「是非クリスマスパーティーの一品にしたい！」と

 代謝アップの食生活の基本はお分かり頂けたようです。

 アンケート記入とプチ休憩の後　後半のイベントへ！

そう、「センスアップ講座」と銘打った私のイベントはここからが一味違います。

今回は「パーティのお洒落術」と題し 「いざという時困らないフルコースのテーブルマナー」と「和食膳の頂き方」を学びました。

 着席の仕方に始まり、キャンドルに見立てたナプキンの広げ方 グラスやカトラリーの扱い方は勿論、

　

「教養と品格のある大人の女性だな～」と感じて頂けるための所作を 和気藹々と身につけていきます（笑）

 和食膳の頂き方もやはり　靴の脱ぎ方に始まり　箸の上げ下ろしを器を持った時の場合も皆で実技！

ユネスコの無形文化遺産に指定された我が日本の伝統を 「きちんと知る」良い機会にして頂けたら・・・

 

 更に更に今回のイベントでのお楽しみは フラワーアレンジメント作家 内木恵美さんの作品を展示販売させて頂くこと！

プリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーの渾身の作品を 破格のお値段設定で～～～というだけあって、皆さんかなり喜んで下さいました！

 ティータイムには　私の独自のレシピによる「酵素を意識した手作りスイーツ」

リンゴを沢山頂いたので　サツマイモと合わせ「パンプディング」 そして赤ワインを隠し味にした「きんとん」をお出ししました。

こうして私の全国イベント第一回は大成功！！！

第２回は２４日４名参加予定（定例の「目指せ１００歳いきいき健康」チーム）

第３回は２５日９名参加予定（締め切った後も増え、少々キツキツですが・・・）

大人女子を美と健康に導くお手伝い～遣り甲斐があります！！！