司会・ナレーション、話し方・スピーチレッスン、朗読レッスン、マナーレッスン、松坂貴久子

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松坂貴久子公式ブログ ~女性きらめき術~

輝く女性になるために。日常の出来事から、各講座の様子まで

頂き物や市販のスイーツも、ちょっと一手間加えて「手作り風」にして お客様にお出ししたいなぁ光るハートと心がけています。

マシュマロとパウンドケーキの頂き物があったので、昨日のお客様には
★マシュマロのヨーグルト戻し&甘酒戻し
★パウンドケーキの はちみつクリームチーズサンド
をお出ししました。

マシュマロは、ヨーグルトや甘酒に浸しておくと まるで スフレのような食感なりますくもり
やはり ヨーグルトで戻したドライマンゴー&作り置きのブルーベリージャムをトッピング

普通のパウンドケーキも、中に はちみつをかけたクリームチーズを挟むだけで、見た目にも味にも食感にも アクセントが付くような…きらきら

とっても些細で簡単なことだけど、お客様の顔を思い浮かべながら 一手間かける その思いが「おもてなしの心」なのかもハート

画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、コーヒーカップ、飲み物、テーブル、食べ物、室内

 

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