司会・ナレーション、話し方・スピーチレッスン、朗読レッスン、マナーレッスン、松坂貴久子

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松坂貴久子公式ブログ ~女性きらめき術~

輝く女性になるために。日常の出来事から、各講座の様子まで

今月の酵素クッキングでは、バレンタインを前に
美容食としてのハイカカオチョコやローチョコの効果を
お伝えしてきた私。
カカオ70%台は ほの甘いけれど
流石に90%以上は苦~いです…(笑)
でも カレーの隠し味にしたり 色々工夫すれば
カカオポリフェノールや食物繊維がたっぷりとれていいですね。
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迎えたバレンタイン当日、
我が家は その苦~いハイカカオチョコをリメイク。
白砂糖ではなく、メイプルシロップとウィスキーを加えてハート型に…
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そして、酵素クッキングの人気メニューの定番でもある
豆腐とアボカドのチョコムース!
またまた週末遊びにやってきた9か月の孫も一応男子(笑)
離乳食としてもぴったりなこのナチュラルスイーツを
美味しそうに食べてくれました。
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