初釜でした。

私のセンスアップ講座「酵素クッキングレッスン」にも来て下さっている師匠は

マンションの和室に炉を切って　本格的な茶室に作り替えてしまった拘りの方です。

　

主菓子も　お干菓子も　老舗の拘り

そして　懐石料理の免許をお持ちという妹さん手作りの拘り懐石のまた絶品だったこと！！！

私のマナーレッスンには、和洋食の頂き方や立ち振る舞いなどが組み込まれていますが、

茶道はとても勉強になります。

映画鑑賞とガーデニングとウォーキングが趣味の私ですが

今年は更に自分を磨くため　茶道とフィットネスも

ライフサイクルに入れていこう…